فراخ بالتبيله ع طريقتي
عن الوصفة
فراخ بالتبيله ع طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لذيذة جدا وممكن كمان تعمليها ع الفحم. هتكون الذ
المكونات
- فرخه متقطعه وزنها 2كيلو او كيلو ونص
- التبيله :3بصله متوسطه
- 1 طماطم كبيرة
- 2 فلفل اخضر
- 1 فلفل احمر
- شبت وكزبرة
- و2ملعقه عصير ليمون
- وبهارات ؛؛هناخد من كل حاجة ف البهارات نص ملعقه صغيره ماعدا
- الكمون والكركم والبربايكا
- 0.5 ملعقه صغيره ملح
- 0.5 ملعقه صغيره فلفل اسود
- ونص ملعقه صغيره شطه
- ونص ملعقه صغيره قرفه
- ونص ملعقه صغيره فلفل ابيض
- ورشه جنزبيل
- ملعقه صغيره لكن الكمون
- ملعقه صغيره والبربايكا
- ملعقه صغيره والكركم
طريقة التحضير
-
1
اغسلي الفرخه كويس.
-
2
اخلطي كل مكونات التبيله مع بعض والبهارات في الخلاط.
-
3
ضيفي كل مكونات التبيله ع الفرخه.
-
4
وحطيها في التلاجه ع الاقل 8ساعات..
-
5
وبعد كده طاليعها من التلاجه. وحطيها في الصينيه في فرن البوتاجاز.
-
6
وخليها تاخد وش في فرن البوتاجاز برده
-
7
وبالف هنا ع قلبك
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
